✩薬膳給食✩
食育(給食&クッキング) / 2025.11.1810月の薬膳給食は「豆腐ハンバーグ 梅酢あん」でした。
疲労回復効果のある梅酢あんは、酸っぱかったけれど、大好きな豆腐ハンバーグと一緒に食べると
「美味しいー」という声が聞かれました。





⭐ハロウィン行事食⭐
食育(給食&クッキング) / 2025.10.3010/30(木)明日は園外保育・愛情弁当の日のため、今日はハロウィン行事食をしました(*^^*)
⭐献立て
・おばけ型のごはん
・さばとかぼちゃんの焼きもの
・えびグラタン
・ゆでブロッコリー
・かぼちゃ型のにんじん
・ゼリー(生クリームのおばけ)

今日の給食は形からも楽しんでほしいという想いで作りました☆彡喜んでくれたかな?みんなおかわり分も完食です(^^♪ 明日は子どもたちが楽しみにしている園外保育の日。晴れますように☆彡
⭐お月見行事食⭐〜給食&おやつの様子〜
食育(給食&クッキング) / 2025.10.810月6日の給食とおやつの様子です。
\星の子組もかぶりついていました♪可愛いですね~🤗╱



月組・日組・星組のお友だちも大きいお口をあけてお肉やお野菜を頬張っていましたよ(*^^*)





この表情たまらないですね~☆彡


ここからはおやつの様子です♪








まんまるお月さまは見えたかな?子どもたちの喜ぶ顔をみて、また美味しい給食を作ろう!と思えた一日でした。
月組でクッキングをしました🌟
食育(給食&クッキング) / 2025.10.7ちょっと遡って・・・6月3日に月組でクッキングを行いました。
でき上がりを意識して果物を切ったり、ホイップを混ぜたりと自分たちで頑張りました✊



『パイナップル』と『バナナ」を猫の手で押さえて上手に切って、
ミキサーでぐるぐる~っとホイップを混ぜました✨✨
そしてなんと・・・パンケーキの生地の中には枝豆がはいっていました!!


パンケーキをちょっと苦戦しながら「よいしょっ」とひっくり返して~♪
材料が揃ったら自分たちで盛りつけます🍌🍍
側面を気にしながら盛りつける子もいました😄

みんなとーっても上手に盛り付けできました😄✨



自分たちで作ったパフェを美味しそうに頬張るこどもたち😋
「おいしかった~♪」ととっても満足そうでした💕
⭐お月見行事食⭐
食育(給食&クッキング) / 2025.10.610月6日(月)今日は『中秋の名月』です(*^^*)十五夜ともいいますね。一年の中で一番きれいな月が見える日です。また秋は収穫の秋ともいわれ、果物やお野菜がたくさんとれる季節でもあります。私たちが住んでいる日本では、お団子・すすき・里芋などをお供えして神様に感謝する習慣があります☆彡
\今日の給食室はにんじんを使ってたくさんうさぎの型をとりましたよ🎵満月にみえますか?(^^╱

⭐献立て⭐
・人参ご飯 ・スコッチエッグ風 ・ほうれん草のごま和え ・すまし汁 ・うさぎのりんご

⭐おやつ⭐
・お月見ドーナツ お団子の代わりに豆腐入りドーナツでふわふわに仕上げました☆彡

今日は是非子どもたちと一緒に月を眺めて楽しい時間をお過ごしください(*^^*✨
☆薬膳給食☆
食育(給食&クッキング) / 2025.8.6今月の薬膳給食は「胡瓜と緑豆春雨の夏サラダ」でした。
熱を鎮めるきゅうり、緑豆春雨、ワカメを使い、柔らかな酸味でまとめた夏の体に嬉しい一品です。


暑い夏の季節のおやつには、スイカを食べさせたりして体の熱を鎮めてあげてくださいね。

月組⭐日組 食育活動
食育(給食&クッキング) / 2025.7.186月3日(火)月組のおともだち、7月2日(水)日組のおともだちと食育遊びをしました😄今回のテーマは『からだのしくみを知ろう』です。

まずはいつもの食育絵本からスタートです!今回は『まほうのぱくぱくべんとう』という絵本を読みました。その後が本題です!おべんとうを食べた食べものはどこにいくのだろう?という疑問をみんなで考えながら、からだの中を覗いてみました☺
\みんな真剣にお話を聞いて考えてくれています♪╱


食道を通ってどこにいくとおもう?と尋ねると『胃!』とすぐ答えが返ってきました♪たべものは気管を通って食道→胃→小腸→大腸、そして最後にうんちとして体の外へ出ていくという流れを答えあわせをしながら学ぶことができました。




最後はうんちのお話しもしましたよ☺食べたものでうんちの形は変わってくるということ、うんちを出すことは良いことなんだよということを伝えました。
日組のお友だちとも一緒にからだの中を覗きました♪

みんな興味深々に話しを聞いてくれて月組さんと同じように体に入った食べものの流れを伝えました😄

ちょっと遊びをくわえながら〜日組さんでもうんちのお話しを♪

最後に実際の小腸の長さはどのくらいなのかな~?紐を使って小腸の長さを確認しました👀体にこんなになが~~~いもの(小腸)がはいっていると知ってみんなびっくり!!していました。

今回は口から食べた食べものの流れを知ってもらおうと思い、マグネットを使って子どもたちに伝えました。知っているお友だちはみんなに教えてあげたり、知らなかったお友だちはすごいね!とまた一つ覚えたことが増えて良い時間になりました🤗
星組クッキング♪
食育(給食&クッキング) / 2025.7.96月17日(火)にクッキングで「ピザパン」を作りました!!

まずは、食パンの上にケチャップをぬりぬり~♪
次に、玉ねぎ・ミニトマト・ピーマン・コーン・ウインナー・チーズを自分で選びながら食べられる量を自由に乗せました✨
具材を並べてお花やおうちの人の顔を作ったり、「早く食べた~い!」と友達と話したりしながらクッキングを楽しみました💕


まずは、食パンの上にケチャップをぬりぬり~♪
次に、玉ねぎ・ミニトマト・ピーマン・コーン・ウインナー・チーズを自分で選びながら食べられる量を自由に乗せました✨
具材を並べてお花やおうちの人の顔を作ったり、「早く食べた~い!」と友達と話したりしながらクッキングを楽しみました💕



自分で作ったピザパンは格別に美味しかったようで野菜が苦手な子もパクパク食べていました😊
焼いている間も待ち遠しくて目をキラキラさせて待っていました👀✨
初めてのクッキング、楽しむ姿が見られました!!
紫陽花ゼリーを作りました✨
食育(給食&クッキング) / 2025.7.9

7月2日に日組で『紫陽花ゼリー』を作りました!

豆乳に子どもたちが大好きなオレンジジュースを混ぜてそのあとゼラチンを入れて冷やし固めて下の土台部分を作りました。出来上がるのをすごく楽しみにしていた子ども達でした♪

下の土台を冷やしている間にぶどうゼリーとリンゴゼリーをグループごとに分かれて作りました。「美味しくな~れ、美味しくな~れ!」と言いながらみんなで交代しながら力を合わせて混ぜる姿が見られました👀✨

盛り付けも自分たちで考えながら工夫して行っていました。
まるで、本物の紫陽花のようにキラキラと輝いていました🌸


ゼラチンと寒天の食べ比べを楽しんでいた子ども達です(^^♪
🥒🍅菜園のお野菜🍅🥒
食育(給食&クッキング) / 2025.7.95月23日に日組のお友だちが苗を植えてから1か月が過ぎました。水やりをする様子や星組のお友だちができているかな~と覗く様子がみられました🤗日当たりの良い場所で適度に水やりをしているので美味しそうなトマト・きゅうりができています。少しずつピーマンもできているようです⭐

\大きいね~、どこからでてくるの〜?╱と疑問や発見がたくさん!!

ミニトマトも実ができるまでは『まだかな、まだかな』と待ち遠しかったのですが一つ二つとできるとあっというまにこんなにたくさんできていました😮

子どもたちは緑色から赤色になる色の変化や少しずつ大きくなっていく形の変化を楽しみに育てています。

栽培したお野菜は給食室にもってきてもらいますよ☺
\給食に使ってくださ〜い╱この声を聞くのが楽しみです⭐

そして、さっそく7月の給食にだしています🍅🥒
7月2日 さつまいものサラダ

7月7日 七夕そうめん

7月9日 おくらのおかか和え

次はピーマンをもってくるかな?と思いながら今日も給食をつくっています🤗
