月組クッキング報告
食育(給食&クッキング) / 2024.2.9
2月5日(月)
月組さんのクッキングがありました!
今回のメニューは”お好み焼き”です♪
日組さん同様、給食の先生と
食育のお勉強をしました(*^^*)
食べ物はどこからやってくるのか、
みんな一生懸命考えていましたよ☺



さて、今回のお好み焼き作りでは
材料を包丁を使って切ったり、材料を混ぜたり、
最後には焼いたりと、沢山の作業がありました!



自分が作ったものがこんがり焼きあがると
嬉しそうな表情のこども達でした♡


鰹節とソースを付けて
給食の時に美味しくいただきました🤗
月組さんは幼稚園で過ごすのもあと2か月となりました。
残り少ないですが、楽しい思い出をつくっていきたいと思います!
日組クッキング報告
食育(給食&クッキング) / 2024.2.6
節分の日行事食☆彡
食育(給食&クッキング) / 2024.2.52月2日(金)
ひかわ幼稚園では一日早くおともだちと一緒に恵方巻を食べました。
\今年も給食室では52本の恵方巻を作りました♪╱

2月2日(金)
献立て
・恵方巻
・鶏肉のカレー焼き
・厚揚げの煮物
・くだもの(いちご)

具材を巻くことは”福を巻きこむ”という意味がありますね。
節分の日は心の中で願いごとをしながら最後まで黙々と食べることができたでしょうか?
今年も一年元気で幸せに暮らすことができますように、、願います(*^^*)
1月31日(水)
日組さんでクッキングをしました!
今回のメニューは『太巻き』です♪
給食の先生と食育のお勉強をしました!
クッキングの前にお買い物ごっこがあり、お店屋さんになりきった子ども達。
そのお店に並ぶ商品・食べ物はどこからやってくるのか・・・?
みんなが美味しく食べているご飯は、
命をいただいている。という事を学びました。


酢飯もみんなでつくりました(*^^*)
自分の好きな具材をのせて巻いていきます♪





すごく美味しそうな太巻きがたくさんできました\(^o^)/

お昼ご飯に、自分で作った太巻きを食べました♡



みんなお口いっぱいに頬張っていました(*^^*)
美味しかったね♪
☆お正月行事食☆
食育(給食&クッキング) / 2024.1.4🎍新年あけましておめでとうございます🎍
今日はお正月の行事食でした☆
献立ては
・ごはん
・松風焼き
・たつくり
・ほうれんそうのごま和え
・フルーツきんとん

お正月のおせち料理にはそれぞれ願いが込められいます。
縁起物である
『松風焼き』は隠し事のない正直な生き方ができますように…
『たつくり』は豊年豊作や五穀豊穣を願って…
『きんとん』は金運や豊かな一年が送れますように…
という平和な意味が込められ、長きにわたって食されてきました(^^
今年もたくさん食べて、たくさん体を動かして、健やかな一年を過ごせるように
四季折々の“ひかわ給食”をお届けします☆彡
どうぞよろしくお願いします(*^^*)
クリスマス行事食☆彡
食育(給食&クッキング) / 2023.12.2312月19日(火)
ひかわ幼稚園では一足早くクリスマス会を行いました。
毎年、星型のにんじんでしたが今年はツリーや雪だるまなどの形にくり抜いて
みました(*^^*)

\たっっっくさんのサンタクロースが完成です♪╱

🎄🎅クリスマスメニュー🎅🎄☆彡
・えびのカレーピラフ
・からあげ
・スパゲティ
・フライドポテト
・サンタクロース(ミニトマト・じゃがいも)
・型抜きにんじん
・ゆでブロッコリー
・デザート

クリスマス行事食は子どもたちが好きそうなものを献立てに選び、
形や色にこだわってワクワク感を出すように心掛けています(^^)/
今年も子どもたちから「美味しかったあ」「作ってくれてありがとう」をいただくことができてほっこり✩✩
感謝の気持ちを伝えることができるひかわ幼稚園のおともだちは素敵です!!
12/24のクリスマスイブは学芸発表会ですね🎶
各ご家庭で楽しみ方も様々かと思います♪
楽しいクリスマスをお過ごしください 🎄~Merry Christmas~🎄
10月31日
今日は子どもたちが楽しみにしていたハロウィンの日ですね♪
ということで~ひかわ給食もハロウィン仕様に大変身(*^^*)
こどもたちの喜ぶ顔を想像しながら張り切って作りました。
☆きょうの献立て☆
・カレーライス
・マカロニサラダ
・デザート(プリン&かぼちゃクッキー)

今日のカレーライスはかぼちゃ型のにんじんごはん♪サラダもいろいろな形のマカロニを使って
形から楽しんでもらえるように工夫をしました!(^^)! カレーはいつもの味です♪

星の子さんはおばけの形に変身です♪

デザートはみんなが大好きなプリン☆彡
そして今日は豆乳生クリーム&かぼちゃクッキーをのせて可愛らしくなりました。

\おともだちのみんな、どうでしたか?╱
今日のひかわ幼稚園はハロウィン一色でした(*^^*)
今年も新鮮なお肉を頂きました☆彡
食育(給食&クッキング) / 2023.10.1910月13日(金)
今年も保護者の方のご厚意で園児、職員分の新鮮なお肉を頂きました(*^^*)

厚みもあり色味もきれいでとっても美味しそうです♪
さっそく味つけをして調理に取りかかりました。

給食室では「焼きすぎないように」「固くならないように」こまめにチェックして
柔らかさと温度調節に気をつけながら作らせてもらいました。
どうですか~??\(^o^)/
13日金曜日の献立て
・ごはん
・ポークチャップ
・れんこんの煮物
・ゆで野菜(じゃがいも・ブロッコリー)
・くだもの



みんなお肉に頬張ってお口の回りはケチャップだらけでした☆彡
ひかわ幼稚園のお友だちはたくさん体を動かして、給食もモリモリ食べます!
今回はおかわりの分までご用意してくださり、本当にありがとうございました(*^^*)
\ぜ~~~んぶ完食です!!╱
7月19日薬膳給食☆夏号
食育(給食&クッキング) / 2023.7.21毎月19日は食育の日です。
薬膳給食・夏号は『夏の薬味寿司』でした(*^^*)
今回お寿司に使っている薬味は大葉!
薬味は疲労回復・風邪予防・夏バテ予防の他、これから細菌が多くなる季節には食中毒予防や殺菌・抗菌作用などの効果もあります。

\この量はお米一升分!寿司桶を使って作りました♪╱
夏野菜のきゅうりととうもろこしが入っていて見た目もきれいですね。
7月19日(水)献立て
・夏の薬味寿司
・肉団子と冬瓜のとろみ煮
・すまし汁
・くだもの

\あまずっぱくて美味しい~♪╱
ひかわ幼稚園のおともだちは酢っぱい味も大好きです!


献立てに毎月2回薬膳給食を入れています(^^♪
ぜひご家庭でも取り入れてみてくださいね。
