１１月１０日（木）月組さんは黒川眞妃子先生による薬膳のお話会に参加しました。

今回は「味覚について」のお話でした。目・口・鼻を使って味を知るということで、様々な食材を味見しながら味のお勉強をしました。

カカオ９０％のチョコレートでは、はじめは「チョコはあまいよ！」と言っていた子どもたちですが、食べるとこの表情・・・(^^♪

「にっが～！！」と予想外の味に驚きを隠せない子どもたちでした(^^)

続いては実験をしてみよう！ということで、鼻をつまんでグミを食べてみました。

黒川先生から「何味でしょう？」と聞かれると・・・「わからーん！」「味がしない！」

しかし、鼻をつまんでいる手を外してみると「ブドウ！」「ブドウの味がする～」とみんな。

鼻をつまんで食べると味がわからなくなる。という実験大成功でした♬

お話会は終わったあとも子どもたちは黒川先生に聞きたいことがたくさんあるようで、黒川先生は子どもたちからの質問攻めでした。

そしてみんなで給食を食べました。今日の給食は薬膳給食☆

＊　ごはん　長芋と卵のとろとろスープ　ひじき入りのハンバーグ　ブロッコリーのゴマ酢和え

黒川先生と一緒にお話をしておいしくいただきました(*^_^*)

そして翌日１１日（金）には島原市保健センターにて薬膳講演会があり、市内外からも１２０名もの参加がありました。

薬膳の特徴についての分かりやすいお話や体質診断やその体質に合わせたレシピの紹介などをして頂き、

早速薬膳料理を作ってみようという声も多く聞かれました。「体ぽかぽか茶」の試飲もあり、あっという間の１時間半の講演会でした。

ご来場ありがとうございました。

１１月１１日（金）島原市保健センターにて、「知って得する薬膳ちえ袋」と題しまして、黒川眞妃子先生による薬膳講演会があります。参加料は無料です。小さいお子様がいらっしゃるママさんも安心して講座にご参加できるよう、託児付きです。
お誘い合わせの上、ふるってご参加ください。
参加ご希望の方はひかわ第一幼稚園にお申し込みをお願いいたします。

ひかわ第一幼稚園TEL：　０９５７－６２－４４２０

１１月４日（金）に舞岳山荘に芋掘りに行きました。

６月に植えた苗が成長し、畑には大きなお芋がたくさんできていました。

スコップを使って一生懸命土を掘り、お芋を収穫することができました！！

お芋を持って「見てー！大きいお芋掘れたー！」と嬉しそうに見せてくれました。

子どもたちは、洋服も手袋もどろんこになりながら、袋いっぱいのお芋を収穫することができました！

芋掘りが終わってから、遊具でたくさん遊んで幼稚園に帰りました。

保護者の皆様、お忙しい中、お手伝いなどご協力ありがとうございました。

たくさんの自然に触れ合い、楽しい一日になりました！！

今日の薬膳給食は「人参コロッケ」

コロッケはじゃがいも・にんじん・たまねぎ・パセリ、野菜たっぷり♪

盛り盛り食べて大きくなってね❤

今日のおやつは「バナナミルクプリン」ひとりで上手に食べれるよ♪

６月に、園庭のプランターに植えた野菜が実りました！！

毎日子どもたちが水やりをしてくれたので、たくさんの実がなりました(^^♪

今日は、枝豆を収穫しました。

はさみを使って、上手に実を収穫することができました❤

できた野菜は、給食の中に入れてもらう予定です！！

小さい実もたくさん出てきていたので、これからも収穫が楽しみです♪

７月１２日に星組の保育参観・試食会がありましたヽ(^o^)丿

今回は給食試食会前の保育参観ということで、「食育」にちなんだテーマで保育をしました！

元気に手を挙げて発表したり、保護者のみなさんと牛乳パックプランターにやさいの種植えをする姿は

とても楽しそうでした♪

やさい植えを通して子どもたちが”食”に興味を持てるといいなと思います★

給食試食会では、園での子どもたちの給食の様子を見て頂き、保護者の方と一緒に給食を食べることができて

いい経験になりました（*^_^*）

クッキングでフルーツサンドを作りました！

エプロン・三角巾をつけて栄養士の聡子先生と生クリーム作りに挑戦しました！

次に、包丁を使い桃やパイナップルなどの果物を上手に切ることができました！

ひとりひとり好きな果物を入れたり、ジャムを入れたりしてオリジナルのフルーツサンドが出来ました☆

皆でおいしくいただきました！！

今日は、日組はクッキングで『フルーツポンチゼリー』を作りました！！

エプロン・三角巾をつけて、まずは栄養士の先生のお話を聞きました。

包丁の使い方やゼリーの作り方をしっかりお勉強して、いざクッキング！！(*^_^*)♬

真剣な表情の子どもたち！上手にフルーツを切ることができました☆

カップに入れて冷蔵庫ですぐ固まったゼリーは、給食の後にみんなでおいしくいただきました♡

今日、星組では初めてのクッキングでフルーツ白玉を作りました☆

白玉粉をこねて丸めたり、実際に包丁を使ってフルーツ切りにも挑戦しました（＾０＾）

白玉を丸める時やフルーツを包丁で切る時の表情はとても真剣でした♪！

おともだちと協力して作るフルーツ白玉は楽しく、とてもおいしかったです(*^0^*)♡

先日、日組は園庭のプランターに野菜の種を植えました！！

植えた野菜は、きゅうり・おくら・えだまめです(^^♪

小さな穴を掘って種を入れ、優しく土をかぶせてくれました！

水をやりながら、『大きくな～れ！！』と芽が出てくるのを心待ちにしている子どもたち♪

野菜が実ったら、給食に入れてもらう予定です！！

おいしい野菜ができるように、みんなで一生懸命育てていきたいと思います（*^_^*）