先日、星組は、2回目のクッキングを行いました。
クッキングをずーっと心待ちにしていたこどもたち♪
今回は、「おにぎらず」を作りました☆
栄養士の先生のお話を真剣に聞き、クッキングスタート!!

机にサランラップと海苔をおき、ご飯を平らにのせていきます。
「ぎゅっぎゅっ」と子どもたちらしい声掛けが聞こえてきました(^^)

次は、具材をのせます。
「きゅうりもいれたよ!!」「僕は全部の具材いれる!!」と自分が好きな具材を選びながらのせていました☆

最後にご飯を平らにのせて~海苔で包み、サランラップを巻いたら~♪

「おにぎらずの完成~♪♪」

自分たちで作ったおにぎらずは、格別で、美味しかったようです☆


大きな口をあけて頬張る姿は、とても可愛かったです
また、みんなでクッキングしようね(*^_^*)

薬膳講習会がありました!
食育(給食&クッキング) / 2019.10.1810月10日(木)11日(金)の2日間、黒川眞妃子先生が2年ぶりに来園され、薬膳講習会が開かれました。
今回は「脳育」について食を通してお話頂き、子どもたちも興味津々でした(^^)

質問タイムでは「どうやったら咳がなおりますか?」「何を食べたらサッカーが上手になりますか?」などの子どもらしい疑問がたくさんでした♪

また、保護者の方の子育てにおいての多くの疑問にもお答えいただきました。

そして月組さんは、黒川先生と一緒に薬膳給食を食べました。
食材ひとつひとつに栄養があること、その栄養が体のどのような部分に働くのか丁寧にお話していただきました。

トマトが苦手な子どもには魔法のことばをかけて下さり、パクッと初めてトマトを食べることができました。

月組さんと保護者の皆さま☆

日組さんと保護者の皆さま☆

黒川先生のお話から日々の食事を改めて見直す機会となりました。
やはり体の基本は食べものですね!黒川先生、ありがとうございました。
6月20日(木)に星組さんはクッキングを行いました☆
初めてのクッキングにドキドキ・ワクワクした様子のこどもたち。
今回は、フルーツ白玉作りです♪
真剣にさとこ先生のお話を聞き、さあ!クッキング開始!!


「ガサガサしてる~!」「かたーい」「さらさらになったよ!」と
触った感触を感じながら、白玉粉を細かくつぶし、お水を入れてコネコネ♪
「手にくっついちゃうよ~」「ふわふわになってきた!」と
楽しそうにこねていました(^^)

「まあるく、まあるく、くるくる~♪」とお友達と声を掛け合いながら
くるくる上手に丸めていました。

「お団子ミッキーできてるー!!」と茹で上がったお団子に興味津々!!

最後に自分の好きなフルーツとお団子を好きなだけお椀にいれて、、、

完成!!!


自分たちで作ったフルーツ白玉は、格別美味しかったようで、
とても楽しくクッキングを行うことができました☆
材料のご協力ありがとうございました!
6月12日に楽しみにしていたクッキングを行いました。
先日、月組さんがクッキングを行った時に「僕たちはいつ?」と楽しみにしていた子どもたち。
今回は、フルーツゼリーを作りました♪

栄養士の先生の話をしっかりと聞いて、身支度も整えて準備万端☆

包丁のお約束も守りながら、慎重に切ることができました(^^♪


自分たちで切ったフルーツをカップに詰めていきます!
どれにしようか迷う子、たくさん入れる子、控えめに入れる子
色んなカップが出来上がっていました。

今回は、ブドウ・リンゴ・オレンジのゼリーを作りました!
ゼリーの液を混ぜる時も、混ぜる子、ボールを押さえる子と、先生たちに言われることなく
自分たちで役割分担を考え、協力して作ることができました(*^_^*)

ゼリー液を入れる時も、こぼさないようにそーっと入れることができました☆

出来あがったゼリーは冷やして固まるのを待ちます。
給食を食べ終えた頃には、ゼリーも美味しく出来上がっていました
フルーツゼリーはとても簡単にできるので、ご家庭でも作ってみて下さい(^^)
6月10日(月)
月組、日組、星組さんで舞岳山荘へ芋苗植えに行きました!
お天気も良く、風が涼しく感じられました(^^)

バスに乗り込み、ルンルンで出発!バスの中ではお友達とお話したり、お歌を歌ったり、、、終始 楽しそうな子どもたちです☆

舞岳山荘に着くと、さっそく担当の方から苗植えについてお話を聞きました。
どんな風に植えるのかな?どんな風に大きくなるのかな?詳しく教えていただきました(^^)

お話を聞いたらさっそく芋苗植え開始!葉っぱが土の中に隠れないように・・・
最後に「おおきくなぁれ!」と願いを込めて優しく土のおふとんをかけました☆

そして、もうひとつ。じゃがいも収穫の体験をさせていただきました!「じゃがいもの葉っぱってこんな形なんだね!」色々な発見もありながら、力いっぱいに引っこ抜くと・・・
大小様々な大きさのじゃがいもがたくさんついていました!!土を一生懸命掘って、中に埋まっているじゃがいもまで頑張ってとりました☆

頑張って苗植え、じゃがいも掘りをした後はお楽しみのお弁当!

みんなで丸くなっておいしく食べました

大きなお口で頬張る子どもたち。頑張った後のお弁当は特別おいしかったね

舞岳山荘の広場には、大きな遊具があり、早く食べ終わった子からたくさん遊びました!
長靴でも器用に遊んでいました(笑)とっても楽しかったね(*^_^*)

次は秋に収穫!大きなお芋ができますように・・・☆
暑い中、お手伝いに来て下さった保護者の皆さま、ありがとうございました!!
6月6日(木)月組ではクッキングがありました!
今回作ったのは、「フルーツパフェ」です☆
まずは栄養士の先生から作り方やお約束を教えていただきました!

お話を聞いたら、早速クッキング開始~!!!

まずは、包丁を使ってフルーツを切ります(#^.^#)

猫の手にしてゆっくり、ゆっくり・・・
上手に切ることができました!さすが月組さん☆
次は、いろいろなお菓子や、切ったフルーツを自分のカップに
盛り付けていきます♪

「どれにしようかな~」「これも入れたいな~」と
ワクワクしている子どもたちでした(#^.^#)

完成☆☆
給食もモリモリ食べて、自分で作ったパフェをパクッ!!

「おいし~い!!」
みんな自分で作ったパフェに大満足の様子でした!!
ぜひご家庭でも作ってみてくださいね!♪
6月4日(火)月組さんは、農家をされている園児のお宅に訪問し農業体験をさせていただきました。
まずは、とうもろこしの収穫です。
お父さんから手順を教えてもらい、大きなとうもろこしを見つけては「やったー!とれた!!」と収穫の喜びを感じていました。


続いては、収穫したとうもろこしの箱詰め作業を見学(^^)
皮をむいて、大きさを選別し、段ボールに次々と詰められる様子に興味津々でした。

そんな中「そのままでかじってみたい人~?」とお父さん。
名乗りを上げたお友達がガブリッ!!「うっまーい!あま~い!」と大絶賛するとみんな次々にかじっていました(^^♪

続いて別の小屋に移動すると子どもたちはビックリ!!
「すいかいっぱ~い!おっき~い!」とたくさんの大きなすいかに驚いていました。

すいかは専用の洗浄機と重さの選別機で大きさ別に分けられていました。
子どもたちは流れてくるすいかがどのサイズなのか予想をして楽しんでいました(^^)

そして次は子どもたちの出番です!すいかにシールを貼るお手伝いです。
「もうちょっと上のほうだよ~!」と声を掛けあいながら一生懸命丁寧にできました。

お手伝いが終わると、大きなすいかのご褒美をいただきました☆子どもたちは大喜び(*^_^*)
「ここ食べたい!!」と切り分けられるすいかを見ながら大盛り上がりでした。

さっそく「いっただきま~す!」みんな笑顔でおいしいすいかを食べていました♪


とても楽しく学ぶことのできた農業体験。子どもたちにとって貴重な体験ができました。
ありがとうございました(^^)
2月14日(木)に月組さんは幼稚園最後のクッキングをしました!
月組になった時から、3学期にはじゃがピザを作ると張り切っていた子どもたち。
身支度も整えて、栄養士の先生の話も聞いて準備万端☆
月組さんになると、包丁づかいも上手になってきました(^^)


材料だけではなく、じゃがピザの生地も自分たちで作ります!
ジャガイモをすってホットケーキミックスを混ぜて生地を焼きます。


これだけでも美味しそう~♡

楽しみにしていた盛り付け!
どのグループも生地が見えないほどに具材盛り盛り(笑)

焼きあがったピザに大喜びの月組さん(^^♪
ピーマンが苦手なお友だちも美味しそうに食べていました☆

卒園まであと少しの月組さん。
卒園までに楽しい思い出ができました(*^_^*)
2月27日(水)
日組さんでクッキングがありました!何日も前からずっと楽しみにしており、待ちに待ったクッキングでした☆
まずは、お米を洗うところからスタート!お米を落とさないように、ぎゅっぎゅと一生懸命洗うことができました(*^_^*)

子どもたちが洗ってくれたお米は大きな昆布と一緒に炊飯器へ。みんな興味津々です♪” 早くできないかなぁ・・

そして、しっかり身支度を済ませて記念写真☆さぁ、作るぞー!!


始めに、怪我なく楽しくクッキングができるように、栄養士のさとこ先生のお話を聞きます。

みんなのお話を聞くお顔も真剣です!!

お話を聞いたら、手巻きずしに1番大事な酢飯作り!ふっくらお米にお酢を入れて大きなしゃもじでしっかり混ぜます。
「なんか酸っぱいにおいがする!」「いいにおーい(*^_^*)」といろんな感想が飛び出しました☆
ここからは、子どもたちのお仕事!あつあつの酢飯をうちわで扇いで冷まします。
「おりゃーーーー!」と力強く扇ぐ男の子と

やさしくやさしく風を送る女の子。みんなで力を合わせて頑張りました☆

酢飯が完成したら次は材料を切ります!何でも切れる包丁。ケガをしないように真剣に!猫の手、猫の手。。。

固いきゅうりやにんじんも上手に切れましたヽ(^o^)丿

切った食材から自分の好きなものを選んで巻いていきます!どれにしようかなぁ・・と悩みに悩んで選んでいました(^^)v

上手にできた手巻き寿司はその日の給食に☆おいしくでき、にこにこで食べました(*^_^*)

お家でも作ってみてね☆
星組でクッキングを行いました♪
今回のメニューは、、、「おにぎらず」ヽ(^o^)丿
まずは、給食の先生と作るときのお約束!
真剣にお話を聞いていました(^^)

それでは、おにぎらずクッキング開始!!
「何を入れようかな~」「全部入れよう!」と子どもたちは楽しそうに自分の好きな具材をたくさん入れてました☆


自分で作ったオリジナルのおにぎらずは、格別においしかったようで、頬張る姿がとても幸せそうでした❤


「またクッキングしたいね!」と日組さんになってからのクッキングも楽しみにしている子どもたちでした(^^♪
